Cocinar en nuestro país se está volviendo un lujo, principalmente si para eso se utiliza gas licuado de petróleo o se compra carbón vegetal para el brasero. Por tanto, la construcción de un fogón con horno es una alternativa de bajo costo y accesible para las familias, contribuirá a mejorar las condiciones de vida mediante el consumo de alimentos preparados higiénicamente en menor tiempo. En esta serie de fotografías se mostraran los pasos para la construcción del fogón.

En este video el Dr. P. M. Gibert presenta al Ing. Miguel Alonso quién nos habla sobre la producción de apio en período estival y el manejo del mismo bajo diferentes sistemas de sombráculos.

En este interesante vídeo realizado en Chile, por HORUS Producciones; Piscicultura Puerto Fonck de la Empresa Multiexportfoods, se puede observar el ciclo productivo del salmón, y además se disfruta de un recorrido que pasa desde la cría, reproducción, requerimientos ambientales-nutricionales y el procesamiento del mismo. En la visita realizada por el Dr. P.M. Gibert los especialistas Lic. Patricia Núñez y el Dr. Mario García Carcamo, explican diversos puntos del proceso productivo, y la importancia de la bioseguridad.

En este vídeo, el Dr. P.M. Gibert explica las características y diferencias entre las variedades de melón, también habla sobre como saber si una fruta esta en buenas condiciones. Además brinda importantes consejos sobre sus propiedades nutritivas y el momento de su consumo.

En este video, el Dr. P.M. Gibert, nos habla sobre el dengue, sus orígenes y como afecta al ser humano, la evolución del mosquito, y que se debe hacer para prevenir este mal. Porque es más eficaz educar a la gente y prevenir, que intentar combatir el problema una vez que se ha instalado.

El trabajo de ovoscopia se realiza antes de introducir el huevo en la máquina incubadora. En este vídeo, Jorge Rodas de la Facultad de Ciencias Veterinarias, explica la importancia de dicha labor, como se lleva a cabo, el momento de su realización.

En este vídeo se puede aprender como recolectar la materia orgánica y convertirla en fertilizante, en vez de quemar o tirar estos productos, los mismos pueden ser aprovechados de una forma sencilla y práctica, ayudando además al cuidado del ambiente.

En este video el Dr. P. M. Gibert presenta al Ing. Miguel Alonso quién nos habla sobre la producción de apio en período estival y el manejo del mismo bajo diferentes sistemas de sombráculos.

Cocinar en nuestro país se está volviendo un lujo, principalmente si para eso se utiliza gas licuado de petróleo o se compra carbón vegetal para el brasero. Por tanto, la construcción de un fogón con horno es una alternativa de bajo costo y accesible para las familias, contribuirá a mejorar las condiciones de vida mediante el consumo de alimentos preparados higiénicamente en menor tiempo. En esta serie de fotografías se mostraran los pasos para la construcción del fogón.

En este video, le mostramos como se realiza la siembra de semillas de melones en macetas, que cuidados se deben tener a la hora del cultivo, la fertilización y otros detalles importantes para lograr que el éxito del trabajo.<br /> El melón es un rubro muy interesante para el pequeño y mediano productor, ya que puede ser cultivado para consumo familiar como para su venta.

En estas gráficas se puede observar como el fuego llega hasta la ruta luego de haber consumido kilómetros de pastizales, campos y montes, sin respetar lagunas ni divisiones de rutas, amenazando no solo a la vida silvestre sino también a todo lo que encuentra a su paso. Las prácticas de quema de campos que realizan muchos productores con el fin de ahorrar en costos de limpieza, se está convirtiendo en un mal incontrolable que ya está afectando a todo el país. Estas gráficas fueron tomadas a la altura del kilómetro 270 de la ruta que une Pozo Colorado con la ciudad de Concepción.

Sin dudas el problema de la quema de campos en las zonas Concepción, Presidente Hayes y San Pedro representa un grave problema ecológico para dichos departamentos. El humo y las partículas llegan hasta otras zonas del país como por ejemplo el departamento Central y que poco a poco va afectando a mucha gente.

En este video se muestra una sencilla e interesante técnica, de como una persona puede preparar sus propias semillas utilizando to En este video se muestra una sencilla e interesante técnica, de como una persona puede preparar sus propias semillas utilizando tomates de la variedad Pyta Porá y Pyta Guazú. Con esta técnica la persona que quiera dedicarse al cultivo del tomate no tendrá que estar comprando semillas para su cultivo.

En este video se observa como se elabora y utiliza un biofertilizante que también trabaja como fungicida. En él se mostraran los pasos a seguir y los materiales que requiere este elemento que también contribuye a la defensa del medio ambiente.

En este video se observa, que cuando se mezclan el ingenio y la tecnología, se pueden lograr cosas muy importantes. La fabricación de bateas con telas vinílicas en forma rústica representan toda una novedad, la cual puede ser aprovechada por los ganaderos.

En este video se observa, como se puede realizar la cría de peces aprovechando un tajamar. En el se ven las ventajas de la producción, y como se debe llevar a cabo el manejo para lograr el éxito del trabajo.

En este video, el Dr. P.M. Gibert, explica las propiedades de la mandioca, su utilización tanto para la casa como para la nutrición animal.

Conocida también como Toronja, el Pomelo es muy útil, pues se puede utilizar en forma integral, ya que de las hojas se puede hacer té y de las frutas se obtienen los jugos.

En agosto comienza la campaña agrícola y es muy importante conocer, antes de iniciar el cultivo, que tipo de tierra tenemos. La extracción de muestras de suelo en el terreno nos ayudara con este dato.

En esta edición veremos los cuidados básicos de las abejas y del panal.

La primera semana de la Expo de Mariano Roque Alonso, sirvió para conocer a los Grandes Campeones de las diferentes razas y especies de animales que fueron presentados por los criadores. Se vió muy buena genética y los jueces tuvieron un arduo trabajo para elegir a los mejores ejemplares de la muestra.

La mayor muestra nacional de Agricultura, Ganadería, Industria, Comercio y Servicios, Expo 2007, ya recibe a los visitantes, que pueden encontrar lo mejor de la producción nacional en un solo lugar.

Funcionarios de SENACSA fumigando el predio de la EXPO 2007.

En este vídeo el Dr. P. M. Gibert presenta a la Productora Betty Giménez quien hablará acerca de la producción del queso de cabra. El citado proceso va desde la pasteurización hasta el prensado del queso que puede ser condimentado con orégano, pimienta o ají molido.